Breakfast
2015.01.07 14:02

몽골스타일 쇠고기 볶음국수

조회 수 1010 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

2.jpg


볶음국수는 늘 맛있죠. 국수는 대부분 좋아하지만 요새는 국물면보단 볶음면을 더 자주하게 되는 것 같네요. 국물면은 국물을 준비해두지 않으면 불가능하지만 볶음면은 비교적 간단하잖아요.ㅎ 이번엔 몽골풍으로 맛을 내 보았습니다.


야채재료는 파프리카와 양파, 숙주. 파프리카는 특별히 세가지 색으로 컬러풀!


쇠고기는 로스용 등심같은걸 얇게 썰어 준비해서 소금, 후추, 올리브유(혹은 참기름) 발라 재워둡니다. 30분쯤?


그 사이 맛의 핵심인 소스를 만들어요. 몽골풍 요리하면 징기즈칸 바베큐잖아요. 그 소스 스타일로 간단히 만들기. 물+간장+굴소스+우스터소스 섞어서 끓여 졸이기.

출처:몽골스타일 쇠고기 볶음국수



List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
27 Lunch 자몽 라임소스 족발. 새로운 맛의 족발 완성! file 푸른솔 2015.01.07 988
26 Dinner 돼지고기 하야시라이스 file 푸른솔 2015.01.07 973
25 Dinner 베이컨 & 고기 꼬치와 토마토 샐러드 file 푸른솔 2015.01.07 942
24 Dinner 훈제생선 아보카도 오이말이. 간단하게 멋부리기 file 푸른솔 2015.01.07 966
23 Breakfast 코코넛치킨과 버터라이스 file 푸른솔 2015.01.07 1218
» Breakfast 몽골스타일 쇠고기 볶음국수 file 푸른솔 2015.01.07 1010
21 Breakfast 바삭쫄깃 오리 춘권 튀김 file 푸른솔 2015.01.07 999
20 Dinner 단순하게 포테이토 스킨 file 푸른솔 2015.01.07 1017
19 Dinner 치즈대신 계란! 계란 피자 file 푸른솔 2015.01.07 6283
18 Dinner 카레통닭 한마리와 라이스 풀세트 file 푸른솔 2015.01.07 960
17 Lunch 파냉커리 막국수. 묘하지만 어울리는 퓨전 file 푸른솔 2015.01.07 1631
16 Lunch 독일에서 최고로 인기있고 전국구 흔한 소세지빵 file 푸른솔 2015.01.07 1306
15 Lunch 중화요리 오븐구이 라조압(오리) file 푸른솔 2015.01.07 838
14 Lunch 두부 버섯 chop suey file 푸른솔 2015.01.07 58572
13 Breakfast 일본의 흔한 가정식인 돼지고기 된장국 file 푸른솔 2015.01.07 833
12 Breakfast 독일스타일? 카토펠 부어스트 피자 file 푸른솔 2015.01.07 863
11 Breakfast 연어 구아카몰 또띠아. 3일 익은 아보카도 file 푸른솔 2015.01.07 824
10 Breakfast 그냥 초초간단 샌드위치와 감자튀김 file 푸른솔 2015.01.07 838
9 Breakfast 럭셔리 4 Cheese & Ham 샌드위치 file 푸른솔 2015.01.07 880
8 Breakfast 초간단 뚝딱한끼. 김치 참치 덮밥 file 푸른솔 2015.01.07 802
목록
Board Pagination Prev 1 2 Next
/ 2
rhwlsghkcocndgus XE1.11.6 STAGE1.5.4